l'objet de l'association, s'adresse à toute personne physique majeure , cette association a pour objet la formation à l'art de la dégustation et à la découverte de l'œnologie, elle s'adresse à des amateurs , des néophytes , désirant découvrir les vins de France et du monde entier, et tout ce qui se rapporte à l'activité de la vigne et du vin dans ses aspects matériels, culturels, pratiques et théoriques